- 商品コード：
-
TBR-1800
川越いも焼酎『富の紅赤』1,8L(カートン無し)
-
販売価格(税込)：
-
3,700
円
- 関連カテゴリ：
-
川越いも焼酎『富の紅赤』
-
本格焼酎
-
川越の商品
-
埼玉の商品
川越いも焼酎『富の紅赤』1,8L(カートン無し)
■芋焼酎■
●原料 芋・米麹
●アルコール度26°前後
●容量 1,8L
●黄麹
●富の川越いも『紅赤』100%使用
***************************************
☆いも生産者の声:富の川越いも『紅赤』は、現在ではこの地域だけで残っているのが現状と言われています。(はっきりした数字はわかりません。)
『紅赤』は、非常に栽培しにくい品種です。
科学肥料をあげると芋ができない。(落ち葉の堆肥にこだわる理由はここにあります。)
芋の特徴は、最近の品種にはない独特の風味。甘さだけが強調された改良品種では出せない昔ながらの味。
★★★★★★
常圧蒸留、無濾過のため、香りと旨味の成分が浮く(青い球状)ことがありますが、品質的に問題はありません。気温が低くなると特に出やすくなりますが品質の劣化ではありません。
